12月9日下午，市委书记陈伟前往超市、食品生产企业等地检查食品安全工作。他强调，要深入贯彻落实习近平总书记关于食品安全的重要论述精神，坚决落实“四个最严”要求，做到思想上高度重视、制度上优化完善、责任上压实压紧、监管上毫不松懈、处罚上力度不减，严防严管严控食品安全风险，全力守护人民群众“舌尖上的安全”。

“菜篮子”“米袋子”“果盘子”都是事关民生的大事。陈伟一行首先来到位于市区中山路、禾兴路交叉口的戴梦得超市，实地检查食品生产日期、进货来源等，深入了解食品安全管理体系建设情况，不时询问作业流程、服务标准等具体细节。戴梦得超市目前连锁门店众多，自有仓储配送中心、专业配送车辆，形成了市内全覆盖、全天候的生鲜食材及超市商业配送体系。陈伟表示，大型商超售卖的食品种类多、数量大，必须要时刻绷紧食品安全这根弦，进一步强化源头防控、严格进货查验、完善自查制度，加强从“农田到餐桌”全过程追踪溯源管理，确保守好食品安全每一道关口。

雅培（嘉兴）营养品有限公司位于嘉兴经开区，生产许可类别包括乳制品、婴幼儿配方食品等，拥有先进的建筑布局和生产工艺优化管理。陈伟来到这里，实地了解“零接触”的自动化全封闭工艺流程，对雅培全球统一的质量和食品安全管理体系给予肯定，要求不折不扣把关好奶源、运输、检测等环节质量安全。他强调，要清醒认识到食品安全关乎人民群众身体健康和生命安全，食品安全就是食品企业的生命线。我市广大食品企业要全面履行主体责任，严格执行食品安全管理制度，确保符合法律法规和标准规范，切实提升食品全链条质量安全保障水平，真正为人民群众提供优质放心食品。

市委常委、副市长齐力参加检查。